Thực Hư Công Dụng Khổ Qua Rừng Trị Tiểu Đường Có Như Lời Đồn?

Khổ qua rừng là một loại thảo dược được nhiều người biết đến trong dân gian với nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Trong đó khổ qua rừng trị tiểu đường là tác dụng mà khá nhiều bệnh nhân tiểu đường quan tâm, cùng tìm hiểu trong bài viết này ngay nhé.

Khổ qua rừng là loại quả mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe

1. Tìm hiểu về trái khổ qua rừng

Khổ qua rừng hay còn gọi là mướp đắng là một loại cây leo thuộc họ bầu bí, mọc hoang khắp miền rừng núi. Khổ qua rừng có mặt ở khắp các nước Trung Quốc, Nhật Bản, Việt Nam. Đây là một trong những loại thảo dược tốt cho sức khỏe nên được nhiều người dân sử dụng như một loại thực phẩm sạch hàng ngày.

Bên cạnh đó, nó còn có hiệu quả hỗ trợ phòng ngừa và điều trị một số bệnh đặc biệt là tiểu đường, mỡ máu.

Khổ qua rừng khá giống với khổ qua thường, tuy nhiên khổ qua rừng quả thường nhỏ hơn, gai nhọn hơn, vị đắng hơn và mang lại giá trị điều trị bệnh tốt hơn mướp đắng lai tạo.

Xem thêm: [CẬP NHẬT 2022] 11 THUỐC TIỂU ĐƯỜNG MỚI NHẤT CHO HIỆU QUẢ NHANH

1.1. Thành phần của trái khổ qua rừng

Có khá nhiều nghiên cứu của các nhà khoa học trên thế giới về trái khổ qua rừng đã được tiến hành. Trong đó, các thành phần dược chất đã được phát hiện bao gồm:

• Nhóm chất có tác dụng hạ đường huyết như:  Pugazhenthi – S – Murthy, Kakara với chiết xuất từ 3 chất khác nhau.

• Các Glucosid triterpenic: Đó là Charantin và hỗn hợp các chất thuộc nhóm Stigmastadienol.

•  17 loại Acid amin thiết yếu và không thiết yếu trong trái khổ qua rừng

• Các sắc tố trong đó chủ yếu là Lycopen: Hàm lượng Lycopen tăng dần khi quả.

• Các Vitamin: Vitamin B1 0.8mg; Vitamin B2 0.2mg; Vitamin PP 3.72mg; Vitamin E 18.7mg; β – carotene 0.56mg, tính trên 100g mướp đắng.

• Các khoáng chất cần thiết như: Mg, Ca, Cu, Fe, Zn…

Các thành phần này không chỉ được tìm thấy trong trái khổ qua rừng, mà còn được tìm thấy trong lá và hạt của cây, tuy nhiên với hàm lượng thấp, nên trái khổ qua rừng trị tiểu đường vẫn được ứng dụng nhiều hơn.

Thành phần hoạt chất của trái khổ qua rừng có thể hỗ trợ điều trị nhiều bệnh

1.2. Trái khổ qua rừng có tác dụng gì?

Như đã biết, khổ qua rừng là một loại thảo dược quý được sử dụng trong nhiều bài thuốc Đông y, dưới đây là các công dụng phổ biến của trái khổ qua rừng được nhiều người biết đến;

• Tác dụng thanh nhiệt, giải độc tiêu viêm: Trái khổ qua rừng có vị đắng, tình hàn, không độc, nên thích hợp để sử dụng lâu dài nhằm giải độc gan, thanh nhiệt, trừ đờm.

• Điều hòa huyết áp, ngăn ngừa tình trạng xơ vữa động mạch: Thành phần Charantin có tác dụng ổn định huyết áp, điều trị bệnh huyết áp cao. Uống trà khổ qua rừng mỗi ngày còn giúp ngăn ngừa tình trạng mỡ máu cao, xơ vữa động mạch, tăng cường chức năng tim mạch.

• Ngăn ngừa sự hình thành các khối u: Với hàm lượng vitamin C và protein cao, khổ qua rừng có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, chống lại sự tấn công của các gốc tự do gây hại - nguyên nhân gây hình ung thư.

• Hỗ trợ điều trị gout: Thành phần hoạt tính trong trái khổ qua có khả năng làm giảm lượng acid uric trong cơ thể gây ra bệnh gout.

• Trị bệnh tiểu đường: Các hoạt chất như Vicine, polypeptide-p, charantin… trong trái khổ qua rừng có khả năng hỗ trợ điều trị tiểu đường, giúp hạ đường trong máu, phù hợp với người mắc bệnh tiểu đường

Do đó, khổ qua rừng vừa có thể sử dụng như một món ăn tốt cho sức khỏe, vừa là một loại thảo dược tự nhiên có công dụng điều trị nhiều bệnh, bao gồm cả tiểu đường.

Khổ qua rừng trị tiểu đường là công dụng được nhiều người quan tâm

2. Khổ qua rừng trị tiểu đường như thế nào?

Trong những công dụng kể trên, trái khổ qua rừng trị tiểu đường được khá nhiều người quan tâm vì tiểu đường (đái tháo đường) là căn bệnh ngày càng phổ biến trong xã hội ngày nay, nhưng chưa tìm ra phương pháp chữa khỏi hoàn toàn.

Công dụng trị bệnh tiểu đường của trái khổ qua rừng cụ thể như sau:

2.1. Khổ qua rừng giúp ổn định đường huyết

Một thí nghiệm đã chỉ ra rằng nếu một người uống 2g khổ qua rừng hàng ngày sẽ khiến lượng đường trong máu giảm dần. Tác dụng này xảy ra cả ở trên bệnh nhân tiểu đường tuýp 1 và tuýp 2.

Tác dụng này được giải thích thông qua 2 cơ chế sau:

• Tăng cường chuyển hóa glucose: Các hoạt chất trong trái khổ qua rừng như Charantin, Momordicin, Alcaloid, phenol vitamin C, A, E  có tác dụng thúc đẩy phản ứng oxy hóa glucose. Nhờ đó mà lượng đường trong máu sẽ giảm đi.

• Chứa hoạt chất hoạt động tương tự insulin: Khổ qua rừng có khả năng giảm bớt lượng đường trong máu là nhờ thành phần Charantia - một hoạt chất tương tự insulin, có khả năng bắt chước tác động của insulin, góp phần điều hòa lượng đường trong máu.

2.2. Khổ qua rừng có tác dụng hỗ trợ tăng sức đề kháng

Bên cạnh công dụng hỗ trợ ổn định đường huyết, khổ qua rừng còn góp phần giúp các bệnh nhân tiểu đường tránh gặp phải các vấn đề sức khỏe khác như cảm cúm, cảm lạnh và các tác nhân gây bệnh khác… 

Có được điều này là do khổ qua rừng chứa một lượng dồi dào vitamin C và các chất chống oxy hóa, từ đó thúc đẩy hoạt động của tế bào miễn dịch và loại bỏ tác nhân oxy hóa gây hại cho cơ thể.

Do vậy, sử dụng khổ qua rừng là một biện pháp giúp tăng cường sức đề kháng phù hợp mà bạn có thể áp dụng hàng ngày.

Xem thêm: BẬT MÍ 3 LOẠI TINH BỘT TỐT CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG THAY THẾ CHO CƠM TRẮNG

2.3. Tác dụng điều hòa chỉ số HbA1C

Người bệnh tiểu đường không chỉ cần quan tâm đến chỉ số đường huyết mà còn phải duy trì chỉ số HbA1C trong một phạm vi nhất định. Bởi nếu chỉ số này tăng quá cao sẽ gây hại đến sức khỏe tổng thể, từ đó dẫn đến nhiều vấn đề nghiêm trọng khác, bao gồm cả các biến chứng tiểu đường. 

Các chất dinh dưỡng trong trái khổ qua rừng sẽ giúp điều hòa chỉ số HbA1C ở các bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường tuýp 2.

2.4. Khổ qua rừng hỗ trợ giảm cân

Thừa cân, béo phì là tình trạng sức khỏe phổ biến ở những người mắc bệnh tiểu đường và là yếu tố khiến bệnh trở nên khó kiểm soát hơn. Do vậy, các bác sĩ thường xuyên khuyên bệnh nhân của mình nên kiểm soát cân nặng, giảm cân nếu cần thiết nhằm ngăn ngừa bệnh tiểu đường tiến triển nghiêm trọng hơn.

Khổ qua rừng rất có lợi trong việc hỗ trợ giảm cân, bởi đây là phẩm chứa ít calo, chất béo và carbohydrate. Bên cạnh đó, việc uống trà còn giúp hạn chế cảm giác thèm ăn, kiểm soát thói quen ăn uống theo hướng tích cực. 

Chưa kể, trà khổ qua rừng còn giúp tăng cường chuyển hóa chất béo, giúp giảm mỡ, thúc đẩy cơ thể tăng cường hoạt động trao đổi chất và hấp thu lipid.

Xem thêm: CÁCH GIẢM CÂN CHO NGƯỜI TIỂU ĐƯỜNG AN TOÀN, HIỆU QUẢ

Khổ qua rừng hỗ trợ giảm cân cho bệnh nhân tiểu đường

2.5. Tác dụng giảm mỡ máu của trái khổ qua rừng

Khổ qua rừng ngoài tác dụng kiểm soát bệnh tiểu đường, còn có khả năng giúp bệnh nhân tiểu đường có mức cholesterol cao, giúp cải thiện các chỉ số cholesterol xấu. Từ đó ngăn ngừa biến chứng tim mạch ở bệnh nhân tiểu đường.

Vì vậy, khổ qua rừng là một trong những loại dược liệu thường xuất hiện trong các bài thuốc đông y chữa bệnh tiểu đường.

3. Cách sử dụng khổ qua rừng chữa tiểu đường hiệu quả

Có nhiều cách sử dụng khổ qua rừng để chữa bệnh tiểu đường như ăn trực tiếp, uống nước ép hoặc chế biến thành các món ăn hỗ trợ cải thiện bệnh tiểu đường, Trong đó, trà khổ qua rừng là cách được nhiều người áp dụng nhất. Dù khổ qua rừng có vị khá đắng nhưng nếu làm mất vị đắng thì tác dụng của vị dược liệu này sẽ giảm hẳn, thế nên bạn cần làm quen với vị đắng này. Sử dụng loại trà này sẽ giúp ổn định chỉ số đường huyết, mỡ máu ở bệnh nhân tiểu đường hiệu quả.

3.1. Cách làm trà khổ qua tại nhà

Để tiện lợi, bạn có thể mua các loại trà khổ qua rừng có bán sẵn tại nhiều cửa hàng dược liệu hoặc siêu thị lớn. Ngoài ra, việc tự làm trà khổ qua rừng tại nhà không hề khó, bạn hoàn toàn có thể tự chuẩn bị tại nhà, qua các bước sau:

• Chuẩn bị khoảng 1kg khổ qua tươi, rửa sạch, phơi khô cho ráo nước.

• Thái khổ qua thành nhiều lát mỏng.

• Xếp khổ qua rừng vào một chiếc khay lớn và phơi ngoài nắng từ 1-2 ngày. Trong quá trình phơi nên dùng một tấm vải mỏng phủ lên trên để ngăn không cho bụi bám lên khổ qua và không nên phơi dưới ánh nắng quá gắt để tránh khổ qua bị mất chất.

• Khi thấy dược liệu đã khổ, bạn hãy sao khổ qua rừng trên chảo cho đến khi có màu nâu, mùi thơm nhẹ.

• Để dược liệu nguội hoàn toàn thì cho vào lọ thủy tinh, đậy nắp kín có thể dùng dần trong 2-3 tháng.

3.2. Uống trà khổ qua trị tiểu đường như thế nào?

Sau khi đã có trà khổ qua, bạn có thể sử dụng để pha trà uống hàng ngày giúp cải thiện bệnh tiểu đường. Dưới đây là cách pha trà khổ qua mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe:

• Dùng một nhúm thảo dược khoảng 10g cho vào ấm trà hoặc cốc có nắp.

• Thêm khoảng 100ml nước sôi vào cốc trà, đậy nắp, đợi 30 giây sau đó đổ nước trà đầu tiên đi.

• Cho vào cốc trà 200ml nước sôi, hãm trong 3-4 phút là có thể thưởng thức. 

Ban đầu nếu chưa quen với vị đắng của trà khổ qua rừng, bạn nên sử dụng ít trà hơn, pha loãng hơn để làm giảm bớt vị đắng. Khi đã quen dần với vị đắng thì có thể tăng lượng trà cho mỗi lần sử dụng đúng theo hướng dẫn.

Chú ý, chỉ uống nước trà khổ qua pha trong ngày, không nên uống trà đã để qua đêm.

Uống trà khổ qua rừng hàng ngày giúp giảm chỉ số đường huyết ở bệnh nhân tiểu đường

4. Lưu ý khi sử dụng khổ qua chữa tiểu đường

Mặc dù khổ qua rừng có khả năng hỗ trợ trị bệnh tiểu đường, nhưng phải sử dụng sao cho đúng cách để mang lại hiệu quả tốt nhất thì chắc hẳn chưa có nhiều thông tin.

4.1. Uống nước hoặc ăn khổ qua rừng hàng ngày có tốt không?

Dù là một loại dược liệu mang lại nhiều công dụng cho sức khỏe, nhưng khổ qua rừng không hẳn dùng nhiều sẽ tốt. Bất kỳ loại thực phẩm hay thảo dược nào nếu sử dụng quá nhiều cũng sẽ gây ra những tác động không tốt tới cơ thể. 

Cụ thể nếu uống hoặc ăn quá nhiều khổ qua rừng bạn có thể gặp các vấn đề sức khỏe sau:

• Gây tụt huyết áp: Người huyết áp thấp không nên dùng khổ qua rừng, nếu cần sử dụng để ổn định đường huyết thì chỉ nên dùng với lượng nhỏ, dưới sự giám sát của bác sĩ.

• Gây tăng men gan: Uống trà khổ qua rừng đúng cách sẽ giúp giải độc gan và hạ men gan hiệu quả. Tuy nhiên nếu dùng quá nhiều sẽ gây tăng men gan do làm tăng áp lực lên tế bào gan.

• Ảnh hưởng đến khả năng thụ thai ở nữ giới: Phụ nữ mang thai hoặc đang có kế hoạch sinh con cần kiêng sử dụng mướp đắng. Vì trong loại quả này có chứa thành phần giảm khả năng thụ thai ở nữ giới và giảm sự hưng phấn ở nam giới.

• Gây ra các vấn đề về hệ tiêu hóa: Hàm lượng chất xơ dồi dào trong trái khổ qua rừng nếu ăn quá nhiều sẽ gây ra các vấn đề như đau bụng, tiêu chảy…

Vì thế, khổ qua rừng dù mang lại nhiều công dụng trong hỗ trợ điều trị đường huyết nhưng bạn cần sử dụng với lượng vừa phải, tránh lạm dụng và tham khảo ý kiến của bác sĩ hoặc thầy thuốc đông y về các dùng đúng nhất.

Sử dụng khổ qua rừng với lượng phù hợp để không gây ra tác dụng phụ

4.2. Dùng khổ qua rừng trị tiểu đường không đơn giản như chúng ta nghĩ

Một số người bệnh cho rằng chỉ cần mua khổ qua rừng về sắc nước uống là bệnh tiểu đường có thể giải quyết.

Tuy nhiên, khi sử dụng nước khổ qua rừng một thời thời gian dù lượng đường trong máu có giảm đi nhưng chân tay vẫn tê bì, châm chích như cũ, các biến chứng tiểu đường cũng không có dấu hiệu suy giảm. Nguyên nhân là do:

• Các chuyên gia cho biết, trên thị trường hiện nay có nhiều loại trà khổ qua không rõ nguồn gốc, sử dụng thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật trong quá trình nuôi trồng có thể dẫn đến việc sử dụng khổ qua rừng trị tiểu đường trở nên “lợi bất cập hại”.

• Việc sử dụng không đúng liều khổ qua rừng đến đến nhiều tác dụng phụ như hạ đường huyết khiến nhiều người bị choáng váng, hoa mắt, buồn nôn…

• Khổ qua rừng chỉ có tác dụng hỗ trợ giảm đường huyết, không thể cải thiện các biến chứng tiểu đường.

Chính vì thế, nhiều người bệnh cho rằng chỉ cần sử dụng khổ qua rừng thì bệnh tiểu đường sẽ được kiểm soát là một quan điểm sai lầm, cần được điều chỉnh.

Xem thêm: XUA TAN NỖI LO BỆNH TIỂU ĐƯỜNG VỚI GIẢI PHÁP HỖ TRỢ TỪ THIÊN NHIÊN

Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ trong suốt quá trình điều trị bệnh tiểu đường

Như vậy, dù khổ qua rừng có khả năng hỗ trợ ổn định đường huyết nhưng người bệnh chỉ nên sử dụng nó như một phương pháp hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường. Bên cạnh đó vẫn phải tuân thủ đầy đủ phác đồ trị tiểu đường mà bác sĩ đã đưa ra. 

Để cải thiện tình trạng bệnh tiểu đường và phòng ngừa các biến chứng cấp tính nguy hiểm này bạn có thể tham khảo sử dụng thêm sản phẩm hỗ trợ có nguồn gốc từ thảo dược thiên nhiên giúp kiểm soát đường huyết tốt hơn:

* HEBAMIC - Viên Tiểu Đường

Bidiphar: Chăm sóc sức khoẻ - Chia sẻ niềm vui

Website TMDT: www.bidipharshop.com

Shopee: https://shopee.vn/bidiphar

Email: bidipharshop@bidiphar.com

Hotline: 1800.888.677